منتدى احلام البنات

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتي فور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابتسامة الفجر
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 168
نقاط : 222
مديرة المنتدى : 4
تاريخ التسجيل : 25/08/2010
العمر : 22
الموقع : موقع احلى البنات

مُساهمةموضوع: بيتي فور    الثلاثاء أغسطس 31, 2010 3:49 pm

بيتي فور


‏3‏ أكواب ونصف دقيق منخول‏,‏ كوب ونصف زبد‏,1‏ كوب سكر بودرة منخول‏,1‏ بيضة‏,1‏ صفار بيضة‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,2‏ ملعقة كبيرة كاكاو‏.‏


للتجميل‏:‏ شوكولاتة خام‏,‏ مربي مشمش مصفاة‏,‏ مكسرات مفرية‏.‏


الطريقة‏:‏ يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية او بالمضرب الكهربائي حتي يصير الخليط هشا وناعما مثل الكريمة‏.‏


‏*‏ تخفق البيضة وصفار البيضة مع الفانيليا بالشوكة وتضاف للخليط السابق‏.‏


‏*‏ يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة‏(‏ وقد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين‏)‏


‏*‏ تقسم العجينة نصفان‏,‏ يترك نصف بلونه الطبيعي ويخلط النصف الآخر مع‏2‏ ملعقة كبيرة كاكاو مع اضافة‏1-2‏ ملعقة كبيرة لبن‏.‏


‏*‏ تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع او بماكينة البيتي فور وترص في الصاجات علي مسافات متباعدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا‏.‏


‏*‏ يرفع البيتي فور من الصاجات بحرص ويترك حتي يبرد‏,‏ ثم يجمل حسب الرغبة‏,‏ تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي او تغطي بالمربي وتغمس في المكسرات او يعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نصف وحدات البيتي فور في الشوكولاتة بعد ان تبرد‏.‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mariouma.watanearaby.com
ضوء القمر
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 2
نقاط : 4
مديرة المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 30/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: بيتي فور    الثلاثاء أغسطس 31, 2010 4:38 pm

:شكرا لك: مريم جزاك الله خيرا موضوع في القمة بارك الله فيكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابتسامة الفجر
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 168
نقاط : 222
مديرة المنتدى : 4
تاريخ التسجيل : 25/08/2010
العمر : 22
الموقع : موقع احلى البنات

مُساهمةموضوع: رد: بيتي فور    الثلاثاء أغسطس 31, 2010 4:43 pm

شكرا جزيلاعلى مرورك الرائع نورتي الصفحة ❤ ترحيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mariouma.watanearaby.com
بنت القران
عضوة متألقة
عضوة متألقة
avatar

عدد المساهمات : 53
نقاط : 78
مديرة المنتدى : -1
تاريخ التسجيل : 26/08/2010
العمر : 21
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: بيتي فور    الأربعاء سبتمبر 01, 2010 12:52 pm

sfqgs مريومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميس الريم
عضوة متألقة
عضوة متألقة
avatar

عدد المساهمات : 66
نقاط : 162
مديرة المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 26/08/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: بيتي فور    الإثنين ديسمبر 20, 2010 3:46 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملاك روبين
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 36
نقاط : 50
مديرة المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 27/02/2011
العمر : 19
الموقع : http://anime1881.forumarabia.com/forum

مُساهمةموضوع: رد: بيتي فور    الخميس مارس 03, 2011 9:18 am

srh<sh
gkjgfj
موضوع رائع
انا اموت في البيتي فور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت والفخر ليا
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 13
نقاط : 17
مديرة المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 22/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: بيتي فور    الخميس يناير 23, 2014 5:55 am

تسلمين على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتي فور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات :: منتدى الكعك والشكولاطة-
انتقل الى: